Vleesbewerker

Brandenburg Culinair in Oudewater is op zoek naar een Vleesbewerker. Ben jij positief en flexibel en een echte aanpakker, en heb je een afgeronde slagersvakopleiding (SVO)? Solliciteer dan nu via Oudewater Werkt op deze functie!

Wat ga je doen?

In de functie van vleesbewerker ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van de werkzaamheden volgens de vastgestelde procedures t.a.v. veiligheid in opdracht en aanwijzing van de Teamleider. Je portioneert, verdeelt, splitst, en snijdt op gewicht van vlees. Verder bestaan je taken uit:

• Het bewerken van vleesproducten.
• Het controleren van producten en signaleren bij afwijkingen.
• Het melden van gebreken.
• Het naleven van het bedrijfs-, kwaliteits- en arbobeleid.

Brandenburg, in Oudewater onderdeel van Van Loon Group, is een mooie combinatie van het traditionele familiebedrijf met de moderne technieken van nu. We zijn uitgegroeid naar een professioneel en internationaal actief vleesbedrijf. Onze klanten bevinden zich in het A-segment van de markt en samen met landelijk dagelijks ca. 2000 collega’s werken we aan kwalitatief hoogwaardige vleesproducten. Met de Culinaire Beenham en de Culinaire Varkenshaas verwierf Brandenburg een leidende positie op de Nederlandse retailmarkt en daar zijn we trots op! Brandenburg bedient zowel retail- als foodserviceklanten. We zijn een no-nonsense bedrijf met een sterke klantfocus en grote innovatiekracht. Onze kernwaarden zijn: 100% klantfocus, duurzaam ondernemen, de kracht van het familiebedrijf en ‘keep it simple’.

Wat vragen wij?

• Wij zoeken iemand die goed in ons team past.
• Het is belangrijk dat je positief, flexibel en een aanpakker bent.
• Je bent zelfstandig, verantwoordelijk en communicatief vaardig.
• Daarnaast ben je in bezit van een afgeronde slagersvakopleiding (SVO) en heb je VMBO/MBO werk- en denkniveau.

Wat bieden wij?

Brandenburg is een solide en groeiend bedrijf met ambitie. Spreekt dat je aan en wil je daar graag een bijdrage aan leveren? Dan bieden wij jou:

• Een uitdagende baan met groeimogelijkheden.
• De kans om met mooie producten te werken en echt iets met je handen te maken.
• Een prima salaris en toeslagen conform CAO.
• Uitstekende secundaire voorwaarden zoals pensioenvoorziening en collectieve verzekeringen.
• De mogelijkheid om je door middel van opleiding en training verder te ontwikkelen.